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11月レッスンのお知らせ

  • 執筆者の写真: cotocotokichen
    cotocotokichen
  • 10月22日
  • 読了時間: 2分

こんばんは♪


今年も残すところあと70日。


ビックリするほど一年が早くて驚きます🫢


10月も沢山の方にお越し頂けて本当にありがとうの気持ちが溢れてます🥹💕


11月は少し品数も多くてちょっぴりスペシャルな1ヶ月です♡発酵南蛮酢はお持ち帰り頂けます。コトコトファームで収穫した南瓜もたっぷりお楽しみ頂けるおやつの会もあります!!お楽しみに💕


ご予約は10月23日20時受付スタート!!


※返信は後日になります。


またはInstagramをフォローして頂き、DMからも承ります。

今まで通りメールにてご連絡頂いても大丈夫です。


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 ✴︎11月お料理レッスン【対面】

『美味しい自家製だれの発酵秋定食』

⚫︎甘酒味噌だれ レシピのみ

⚫︎鯖の甘酒味噌煮

⚫︎南瓜の胡麻味噌汁

⚫︎木綿豆腐の味噌漬け胡麻まぶし レシピのみ

⚫︎発酵南蛮酢 150ccお持ち帰り有り

⚫︎秋の発酵ピクルス レシピのみ

⚫︎発酵南蛮酢のチキン南蛮

⚫︎豆乳ホイップのタルタル

⚫︎新米七分付きごはん


✴︎開講日時

11月7.10.11.13.14.15.18.19.20.21.22.29

 10時から12時半くらい


✴︎講習料 

7000円税込


✴︎持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー、150ccの瓶


✴︎レッスンポイント

2種類の発酵だれを学びます。

発酵南蛮酢はまるごと150ccを一本お持ち帰りして頂けます!おうちでもすぐに使えてとっても便利な南蛮酢です♪

秋の味覚をたっぷりの発酵調味料と共に美味しく栄養満点ごはんを頂きましょう!


✴︎レシピ便11月号【レシピ便】

上記のレシピ

2500円税込送料込


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✴︎11月 秋の発酵おやつの会vol.2【対面】

『無農薬南瓜の発酵おやつ』

⚫︎南瓜の糀マフィン 4個

⚫︎南瓜の糀ショコラ パウンド型1台分


✴︎開講日時

11月7.10.11.12.13.14.15.18.19.20.21.22.29

 13時半から15時


✴︎講習料 

6000円税込


✴︎持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具


✴︎レッスンポイント

マフィンは小麦、卵、乳不使用のギルトフリーなおやつです。糀ショコラパウンドは昨年のリバイバルメニュー!大人気おやつだったので今年も美味しい南瓜で作ります。こちらは小麦、卵不使用です。


✴︎発酵おやつレシピ便vol.2 秋号【レシピ便】

上記のレシピ

米粉

ココナッツオイル

価格 4500円税込送料込


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皆様からのご予約お待ちしてます。

 
 
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